Закуски

Баклажани по-корейськи

легко
20
4.5
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Баклажани по-корейськи

Баклажани можна готувати по-різному: у вигляді закусок – рулети, а також салати та консервувати на зиму!

Інгредієнти

Баклажан1-2 шт.
Морква1 шт.
Перець солодкий червоний1 шт.
Цибуля ріпчаста1 шт.
Часник2-3 зуб.
Коріандр1 ч. л.
Перець чорний грубого помелуза смаком
Соєвий соус2 ст. л.
Яблучний оцет1 ст. л.
Цукор1 ч. л.
Кінзапучок
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Баклажани поріжте та обсмажте.

cook step
2

Натріть моркву, перець поріжте тонкими смужками, додайте баклажани.

cook step
3

Цибулю обсмажте.

cook step
4

Змішайте всі інгредієнти та додайте тертий часник.

cook step
5

Додайте соєвий соус, подрібнену кинзу, і олію, перемішайте і поставте в холодильник.

cook step
6

За декілька годин салат можна їсти!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
1
легко
5
4.5
Картопляні чипси

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...
Тетяна Литвинова
Тетяна Литвинова
1
легко
60
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти