Закуски

Баклажани в соусі хой сін з горіхами

легко
30
5
Микола ЛюлькоВсі рецепти повара
Баклажани в соусі хой сін з горіхами

Баклажани є дуже корисними та смачними овочами, з яких можна готувати ікру, різні закуски, а також теплі салати! Ще їх маринують та консервують!

Інгредієнти

Баклажан600 г
Кінза4 г
Часник3-4 зуб.
Рослинна олія50 г
Насіння кунжуту10 г
Горіхи50 г
Сіль6 г

Приготування

cook step
1

Помийте та поріжте баклажани на 4 частини.

cook step
2

Перекладіть у миску, посоліть, перемішайте і залиште на 15 хвилин, щоб пішла гіркота.

cook step
3

Після додайте олію, перемішайте.

cook step
4

Викладіть баклажани на сковороду чи мангал і готуйте до готовності.

cook step
5

Поріжте кінзу, подрібніть горіхи. Перекладіть баклажани на тарілку, полийте соусом і присипте кінзою та горіхами!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти