Закуски

"Бендерики" з м'ясом та сметаною

14
5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
''Бендерики'' з м'ясом та сметаною

М'ясні бендерики можуть бути ідеальною альтернативою котлетам, зразам та відбивним. До того ж, готуються вони в млинцях!

Інгредієнти

Молоко400 мл
Пшоняне борошно130 г
Яйця2 шт.
Цукор1 ст. л.
Сіль0,5 ч. л.
Рослинна олія2 ст. л.
М'ясний фарш500 г
Цибуля ріпчаста1 шт.
Перець гострий меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Збийте яйця з сіллю, цукром, влийте молоко, додайте молоко, олію, перемішайте.

cook step
2

У фарш додайте подрібнену цибулю, спеції, перемішайте.

cook step
3

Смажте млинці.

cook step
4

Викладіть начинку в млинці, загорніть і зробіть трикутник.

cook step
5

Обсмажте із двох сторін до готовності.

cook step
6

Готову страву подавайте зі сметаною!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти