Закуски

Млинці з печінкою

легко
20
4.5
Ольга Матвій
Ольга Матвій
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Млинці з печінкою

Печінка – ідеальний продукт для приготування пирогів, млинців та салатів. Щоб печінка не гірчила, її потрібно замочити в молоці.

Інгредієнти

Печінка куряча200 г
Сир200 г
Яйця2 шт.
Пшеничне борошно140 г
Кефір300 мл
Цукор1 ст. л.
Розпушувач1 ч. л.
Сільдрібка
Гострий перецьза смаком
Морква1 шт.
Цибуля1 шт.
Стебла кропу2-3 шт.

Приготування

cook step
1

Змішайте сир, яйця, борошно та кефір, розпушувач, перемішайте.

cook step
2

Додайтк зелень і добре перемішайте.

cook step
3

Цибулю поріжте кубиком, моркву натріть.

cook step
4

Обсмажте разом із печінкою до готовності. Додайте спеції.

cook step
5

Перебийте у блендері.

cook step
6

Викладіть сирну основу на сковороду, зверху печінкову та поверніть.

cook step
7

Готова страва!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...
Лілія Цвіт
Лілія Цвіт
1
легко
5
4.5
Картопляні чипси

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...
Тетяна Литвинова
Тетяна Литвинова
1
легко
60
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти