Квасолевий паштет

Квасолевий паштет ідеальний варіант не тільки для вегетаріанців. Виходить дуже смачним і ніжним, а також містить багато білків і вітамінів. Він легко наноситися на хліб, а апетитний аромат нікого не залишить байдужими. Кожен шматочок бутерброда з таким паштетом викликатиме бажання з'їсти ще. Просто дотримуйтесь наших детальним радам, і вас вийти відмінний квасолевий паштет. Готуйте легко і з радістю!

Інгредієнти

Консервована квасоля1 банка
Насіння соняшника1/2 стакана
Томатна паста2 ст. л.
Кокосове масло2 ст. л.
Харчові дріжджі2 ст. л.
Коріандр1/2 ч. л.
Приправа універсальна1/2 ч. л.
Морква сушена2 ст. л.
Корінь селери сушений1 ст. л.
Цибуля ріпчаста сушений1 ст. л.
Сушений часник4 пластинки
Сіль1/2 ч. л.

Приготування

cook step
1

Насіння соняшнику попередньо слід замочити у воді на 12 годин.

cook step
2

Сковороду розігріваємо, додаємо кокосову олію і відправляємо червону консервовану квасолю обсмажувати.

cook step
3

Тепер додаємо всі сушені овочі. Тепер заливаємо водою, щоб покрити всі інгредієнти.

cook step
4

Обов'язково додаємо спеції і приправи, так як вони додадуть паштету апетитний аромат. Добре перемішуємо.

cook step
5

Також знадобитися томатна паста. Розмішуємо і тушкуємо близько 25 хвилин, поки овочі не стануть м'якими.

cook step
6

У самому кінці додаємо харчові дріжджі. Вони є дезактивувати, містять вітаміни і великий відсоток білка.

cook step
7

Насіння і квасоля з овочами перекладаємо в блендер, подрібнюємо компоненти 3-4 хвилини в однорідну масу.

cook step
8

Тепер уже готовий паштет можна перекладати в баночку і проводити дегустацію!

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти