Закуски

Форшмак з оселедця

легко
10
4.5
Сергій ПоканевичВсі рецепти повара
Форшмак з оселедця

Універсальна, швидка і дуже смачна закуска - це не щось з розряду фантастики, а справжня правда. Саме такою закускою, яка зможе прикрасити святковий стіл, є форшмак. Він, як і борщ, має безліч варіантів приготування, але який би ви не вибрали, страва все одно вийде бездоганною. 

Сьогодні ми підготували для вас рецепт форшмака. 

Інгредієнти

Філе оселедця2 шт
Яйце варене2 шт
Багет1 шт
Червона цибуля1 шт
Вершкове масло70 г
Вершковий сир60 г
Яблука1 шт

Приготування

cook step
1

Хліб підсушити у тостері, після чого подрібнити до стану крихти.

cook step
2

Цибулю подрібнити.

cook step
3

Яблуко очистити від шкірки та серцевини. Порізати.

cook step
4

Філе оселедця порізати.

cook step
5

Сухарі, вершкове масло та сир, яйця, яблуко, 1\2 частину філе оселедця та цибулі збити блендером.

cook step
6

Отриману масу змішати з рештою цибулі та оселедця.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти