Канапе з ананасом

На першому етапі приготування нам знадобиться невеликий ананас. Його потрібно акуратно почистити та вирізати серединку.

Готову м’якоть ананаса розрізаємо на шматочки середнього розміру. В ідеалі вони повинні бути акуратними та однаковими. У нас вийшло 15 шматочків.

Тепер нам знадобиться бекон. Найкраще брати яловичий, проте ви відштовхуйтеся від власних смаків та можливостей.

Замотуємо в шматочки бекону наші кубики ананасу.

Закріплюємо ці два продукти, тобто складові канапе дерев’яною шпажкою або зубочисткою.

Викладаємо нашу закуску на деко, яке застелене пергаментним папером.

Після цього наші канапешки посипаємо сіллю та чорним меленим перцем. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 15 хвилин.

Через вказаний час закуска готова. Викладаємо її на сервірувальну тарілку і подаємо із соусом із солодкого чилі.