Картопляні кульки із сиром

4.5

Ектор Хіменес-Браво

Ектор Хіменес-БравоВсі рецепти повара

З картоплі можна робити не тільки смачне пюре, зрази та запіканки, але ще й ситні картопляні кульки із сиром усередині!

Інгредієнти

Картопляне пюре300 г

Сир "Моцарела"40 г

Сир твердий50 г

Крохмаль2 ст. л.

Петрушказа смаком

Сільза смаком

Яйця1 шт.

Часник2 зуб.

Кукурудзяні пластівці100 г

Приготування

У пюре додайте петрушку, сіль, перець, твердий тертий сир, яйце та перемішайте.

Руками сформуйте кульку, усередину кожного покладіть сир, скачайте, обмокніть у яйце і обваляйте в паніровці.

Обсмажте у фритюрі!

Викладіть на паперовий рушник, щоб зайвий жир увібрався.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...

Лілія Цвіт

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...

Тетяна Литвинова

Телячий шашлик у гранатовому соку

Шашлик – страва, яке люблять усі. Готують його з різного м'яса, як і маринади для нього роблять абсолютно різні: з кефіру, соків, мінеральної води. ...