Малосольний лосось

Слабосолений лосось – це чудове доповнення до бутербродів, тостів, салатів та вишуканих закусок. До того ж його зовсім не складно засолити в домашніх умовах. Але потрібно пам`ятати про деякі правила, адже велике значення має навіть посуд, в якому ви солитимете рибу.

Інгредієнти

Червона риба1 шт

Сіль морська280 г

Вода1 л

Приготування

Закип'ятити воду із сіллю. Дати воді повністю охолонути.

Залити рибу холодною водою із сіллю та поставити в холодильник на 6 годин.

Злити воду. Нарізати рибу на шматочки.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Швидка піца на сковороді

Піцу люблять всі і неважливо з якою вона начинкою, головне аби побільше. В такому випадку, що може бути краще, ніж приготувати її самостійно з ...

Лілія Цвіт

Картопляні чипси

Перегляд улюбленого фільму чи звичайні посиденьки з друзями дуже важко уявити без такого смачного снеку, як чипси. Але у час, коли активно ...

Тетяна Литвинова

Телячий шашлик у гранатовому соку

Шашлик – страва, яке люблять усі. Готують його з різного м'яса, як і маринади для нього роблять абсолютно різні: з кефіру, соків, мінеральної води. ...