Закуски

Малосольний лосось

20
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Малосольний лосось

Слабосолений лосось – це чудове доповнення до бутербродів, тостів, салатів та вишуканих закусок. До того ж його зовсім не складно засолити в домашніх умовах. Але потрібно пам`ятати про деякі правила, адже велике значення має навіть посуд, в якому ви солитимете рибу.

Інгредієнти

Червона риба1 шт
Сіль морська280 г
Вода1 л

Приготування

cook step
1

Закип'ятити воду із сіллю. Дати воді повністю охолонути.

cook step
2

Залити рибу холодною водою із сіллю та поставити в холодильник на 6 годин.

cook step
3

Злити воду. Нарізати рибу на шматочки.

Схожі рецепти

Всі рецепти