МоваЯзык
Головна Блоги

Моментальні кабачки з оцтом

Моментальні кабачки з оцтом - покроковий рецепт
Час приготування: 20 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Пропонуємо вам приготувати закуску з кабачків за дуже швидким рецептом. Мариновані кабачки, крім того, що готуються дуже швидко, виходять дуже смачними. Такий рецепт передбачає мінімальні витрати по часу, грошам, і навіть посуду, адже маринувати ми їх будемо в пакеті!

Відео

Інгредієнти

Кабачок 1 кг.

Часник 50 гр.

Рослинна олія 80 мл.

Оцет 4 ст.л.

Кріп 2 гілочки

Сіль 1 ч.л.

Перець чорний мелений за смаком

Червоний мелений перець за смаком

Мед 1 ст.л.

Приготування

Моментальні кабачки з оцтом - Крок 1 1
Моментальні кабачки з оцтом - Крок 2 2
Моментальні кабачки з оцтом - Крок 3 3
1

Для початку, нам необхідно порізати кабачки. Ми будемо використовувати для нарізки фігурний ніж. Якщо у вас немає такого пристосування, то ви можете нарізати кабачки звичайним ножем, але обов'язково тонко (0.5 см.).

2

Після того як ми нарізали кабачки, їх необхідно присолити, і залишити на 5 хвилин. А тим часом, ми дрібно нарізаємо кріп, і пластинами ріжемо часник.

3

Приготуємо заправку для нашої закуски. Для цього змішаємо мед, рослинну олію, оцет і сіль. Також, додамо чорний і червоний мелений перець.

Моментальні кабачки з оцтом - Крок 4 4
Моментальні кабачки з оцтом - Крок 5 5
Моментальні кабачки з оцтом - Крок 6 6
4

Кабачки перекладемо в пакет.

5

Виливаємо заправку в кабачки.

6

Додаємо в пакет до кабачків кріп і часник. Перев'яжемо пакет і все ретельно перемішаємо. Залишимо кабачки в такому вигляді на 3 години в холодильнику.

Моментальні кабачки з оцтом - Крок 7 7
Смачного!
7

Кабачки готові вже через 3 години. Чим більше вони полежать в холодильнику в початковому вигляді, тим більше маринованими вони будуть.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати