Ніжне мармурове м`ясо з гірчицею за 5 хвилин

4.5

Новий рік вже за лічені години, а м`ясні закуски досі не готові? В такому випадку існує альтернативний варіант - мармурове м`ясо з гірчицею, яке готується всього лише 5 хвилин. В результаті, виходить надзвичайно ніжним, м`яким та соковитим. І, звісно, пікантним.

Сьогодні ми підготвали для вас рецепт мармурового м`яса за 5 хвилин.

Інгредієнти

Свиняча шийка1 кг

Солодка гірчиця2 ч. л.

Часник1 голівка

Сільза смаком

Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

Підготувати м`ясо.

Посолити та поперчити м`ясо. Змазати гірчицею.

Викласти порізаний часник.

Загорнути у рулет і зав`язати ниткою.

Покласти в каструлю. Додати лаврове листя і посолити. Варити 40 хвилин після закипання.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Найсоковитіше м'ясо по-французьки

М'ясо по-французьки – дуже смачна та ситна страва, яка готується дуже просто. При цьому стане чудовим варіантом святкового обіду та вечері!

Ліза Глінська

Телячий шашлик у гранатовому соку

Шашлик – страва, яке люблять усі. Готують його з різного м'яса, як і маринади для нього роблять абсолютно різні: з кефіру, соків, мінеральної води. ...