ЗакускиСациві

Сациві в мультиварці

1
50
FoodObozВсі рецепти повара
Сациві в мультиварці

Сациві в мультиварці готувати дуже просто, але головне виходить блюдо дивно смачним. Сациві вбирає в себе аромат різноманітності спецій і прянощів, що робить його дуже апетитним і перед таким дивним блюдом здатні встояти не всі. Рекомендуємо приготувати грузинське сациві на нашу рецептом. Результат порадує і вас, і всю родину. Підготуйте інгредієнти і дотримуйтесь наших порад. Успіхів!

Інгредієнти

Курка500 г.
Волоські горіхи50 г.
Вершки500 мл
Часник4 зубчики
Базилік сушений1/4 ч. л.
Чебрець сухий мелений1/4 ч. л.
Хмелі-Сунелі1/4 ч. л.
Суміш 5 перців1/4 ч. л.
Сіль1/4 ч. л.
Рослинна олія2-3 ст. л.

Приготування

cook step
1

Беремо курячу гомілку або грудку, добре промиваємо, прибираємо все зайве (шкірку, залишки від пір'я).

cook step
2

Наливаємо олію в чашу мультиварки. Вибираємо програму «Жарка» тип продукту «М'ясо».

cook step
3

Обсмажуємо підготовлену курку з двох сторін. Часу це займе не більше 10 хвилин, так як у курки досить ніжне м'ясо.

cook step
4

Далі додаємо улюблені спеції за смаком і бажанням (наприклад, базилік, чебрець, часник, хмелі-сунелі).

cook step
5

Тепер необхідно додати дрібно нарізані (або подрібнені в блендері) волоські горіхи.

cook step
6

Потім для соусу наливаємо до курки вершки 20% жирності і часник, пропущений через прес. Також замість вершків можна використовувати жирну сметану. Ставимо режим «Гасіння», час 40 хвилин.

cook step
7

Ніжне, ароматне і дуже апетитне сациві готове до дегустації!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти