Закуски

Закуска із грибів

20
4
Ольга Матвій Всі рецепти повара
Закуска із грибів

Гриби можуть бути основою для приготування смачних та ситних салатів, а також закусок. Їх можна також маринувати, консервувати.

Інгредієнти

Печериці300 г
Цибуля ріпчаста1 шт.
Часник2-3 зуби.
Оцет 6%30 мл
Вода150 мл
Цукровий пісок1 ч. л.
Французька гірчиця1 ч. л.
Сільза смаком
Перець гострий меленийза смаком
Копчена паприказа смаком
Петрушка2-3 гілочки

Приготування

cook step
1

Поріжте гриби обсмажте до золотистості.

cook step
2

Цибулю замаринуйте в оцті з водою, цукром. Після додайте її до грибів, додайте спеції, гірчицю.

cook step
3

Готовий салат посипте зеленню!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти