Крабові палички зазвичай додають у салати, як інгредієнт. Але з такого продукту можна приготувати дещо набагато цікавіше, а саме смачну та ефектну закуску. Приготувати її - простіше простого, але от гості ще довго будуть приємно здивовані такою стравою.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт закуски з крабових паличок на сирних крекерах.
Інгредієнти
Крабові палички200 г |
Вершковий сир100 г |
Свіжі огірки1 шт |
Помідори "Чері"10 шт |
Гранульований часникдрібка |
Сир твердий100 г |
Вершкове масло100 г |
Пшеничне борошно "АТТА"100 г |
Жовток1 шт |
Приготування
Для початку слід приготувати сирні крекери. Для цього натерти сир та масло на тертці. Додати борошно та жовток.
Замісити тісто.
За допомогою склянки вирізаати круглі крекери. Викласти на пергамент та поставити випікатися при температурі 180 градусів 10 хвилин.
Крабові палички натерти на тертці. Змішати з вершковим сиром. Додати часник.
Огірок порізати слайсами та викласти на готові крекери.
З крабових паличок сформувати кульки, в які загорнути помідор. Поставити на крекери.