Закуски

Запечені в духовці баклажани

40
4.5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Запечені в духовці баклажани

Щоб баклажани залишились корисними і мали гарний смак – їх потрібно запекти. Варто додати всього декілька спецій. Овоч стане дуже ароматним та м'яким. 

Інгредієнти

Баклажан800 г
Вершкове масло30-40 г
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Розрізати навпіл баклажани, зробити вертикальні і горизонтальні надрізи в м'якоті, не прорізаючи шкірку.

cook step
2

Змастити тонким шаром олії.

cook step
3

Запекти 20-30 хвилин|мінути| при температурі 180-200 градусів до повної м'якості баклажан.

cook step
4

Дістати баклажани з духовки і одразу добре змастити

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти