Старинный узвар из сухофруктов и меда

4.5

Наталья Пархоменко

Наталья ПархоменкоВсе рецепты повара

На Рождество принято готовить не только вкусные традиционные блюда - кутья, пампушки и разнообразная выпечка, но и обязательный напиток - узвар. Его готовят на основе любимых сухофруктов, сахара, специй и меда.

Сегодня мы подготовили для вас рецепт узвара.

Ингредиенты

Сушеные яблоки100 г

Шиповник50 г

Изюм50 г

Сушеная клюква50 г

Сухофрукты100 г

Мёдпо вкусу

Холодная вода4 л

Приготовление

cook step

1

Смешать сухофрукты и помыть их под проточной водой. Залить водой комнатной температуры до набухания. Слить воду.

cook step

2

В кастрюлю налить воду и добавить сухофрукты. Варить на слабом огне до закипания, после - 2-3 минуты. Дать остыть.

cook step

3

Добавить мед.

cook step

4

Дать узвару настояться.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Узвар из шиповника

Узвар из шиповника

С давних времен наши предки сушили фрукты и ягоды для приготовления в холодное время года витаминных напитков и пирогов. Советуем приготовить ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Глинтвейн

Глинтвейн - это потрясающий напиток, который при минимальном наборе самых простых специй и цитрусовых подарит вам уникальную игру вкуса и наполнит ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Горячий шоколад

Горячий шоколад

Горячий шоколад - это потрясающий напиток, который пахнет детством. Приготовить этот напиток достаточно просто и с этим сможет справиться даже ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Грог

Грог - это удивительный напиток, который поможет вам согреться в холодный зимний или осенний вечер и обязательно поднимет вам настроение. По сути, ...

Виктория Жмайло

Виктория Жмайло

Сейчас мы готовим

Все рецепты