Приготовление спаржевой фасоли занимает очень мало времени, примерно пять минут, так как она очень нежная. Но важно помнить одно правило: перед началом готовки, замочите стручки фасоли в холодной воде, чтобы они впитали нужную им влагу. Что же приготовить из спаржевой фасоли? Рецептов очень много. Это могут быть и супы, и гарниры, и салаты, и даже начинка для пирогов. Фасоль прекрасно подходит к грибам и овощам. Спаржевую фасоль добавляют к яйцам, благодаря чему получается прекрасный завтрак, а если ее добавить к мясу, будет вкусный и полезный завтрак. Стручковую фасоль можно запекать в духовке, тушить или готовить в микроволновке. Вкуснейшая фасоль получается в мультиварке, а если Вы хотите диетическое блюдо тогда приготовьте ее в пароварке.
Важно отметить, что спаржевая фасоль очень хорошо переносит заморозку. Такая фасоль ничем не отличается от свежей, и она также легко может использоваться во всех рецептах. Только сначала ее нужно немного замочить в воде. Спаржевая фасоль очень богата клетчаткой и полезными микроэлементами, помогает выведению шлаков из организма. Этот продукт - важная составляющая диетического рациона. Стручковая фасоль отлично сочетается с овощами, рыбой, мясом, картофелем. На ужин можно приготовить теплый салат со стручковой фасолью и сыром или фасолевую запеканку с картофелем. На нашем сайте Вы найдете множество самых разнообразных рецептов с фотографиями. Готовьте блюда из спаржевой фасоли и обогащайте витаминами свой рацион.