Американо

Итак, на первом этапе приготовления нам понадобится гейзерная кофеварка. В специальную ее часть наливаем воду.

Теперь в ситечко всыпаем две чайные ложечки кофе крупного помола.

Для того, чтобы в конечном итоге напиток имел более насыщенный вкус, уже сейчас кофе нужно спрессовать чайной ложкой.

Ставим кофеварку на большой огонь. Варим напиток несколько минут. Когда жидкость поднялась на верхний ярус - плиту выключаем.

Наливаем в чашку наш кофе. Заполняем буквально 1/3 емкости. Подавать эспрессо лучше со стаканом воды.

Теперь из эспрессо приготовим американо. Для этого кипятим отфильтрованную воду.

В отдельную чашку наливаем 1/3 эспрессо.

Сюда добавляем кипяток.

Таким образом у нас готовы две чашечки кофе: эспрессо и американо. Приятного аппетита!