Приготовление брусничного киселя - это повод порадовать родных и близких вкусным напитком из детства. Мы будем готовить наш напиток по упрощенной формуле. Такой кисель очень быстро готовится, поэтому, мы приступим прямо сейчас к приготовлению, чтобы уже через пару часов после остывания наслаждаться вкусным и ароматным киселем.
Приготовление
Для начала, мы отметим, что для приготовления нашего напитка мы будем использовать 1 упаковку киселя, который можно приобрести в большинстве магазинов. Таким образом мы заменим крахмал, как отдельный ингредиент. В составе данного продукта (киселя из упаковки) уже есть крахмал, а также, сахар и натуральный краситель.
Бруснику мы используем замороженную, вы же можете использовать свежую.
Для приготовления нашего напитка мы будем использовать мультиварку. Включаем режим "Мультиповар" или "Варка". Заливаем в чашу мультиварки 700-800 мл. воды.
В оставшейся воде (300-400 мл.) разводим сам кисель.
Когда вода закипит, добавляем бруснику. Также на ваш вкус вы можете добавить сахар или мед.
После того, как мы добавили бруснику, вновь ждем когда закипит вода. После закипания вливаем тонкой струей растворенный кисель, и постоянно помешиваем напиток.
Мы выполнили все действия по приготовлению киселя. Нам остается только выключить мультиварку, и подождать, когда остынет напиток.
Готовый остывший кисель разливаем по стаканам и угощаем родных и близких!