Вы давно не видели подруг и соскучились по душевным разговорам или веселой дружеской тусовке? Предлагаем приготовить дамский пунш и встретиться с подругами в уютной домашней обстановке или устроить шумную и зажигательную вечеринку. Основой этого рецепта является ром, рекомендуется использовать светлый ром, так как он обладает слабо выраженным вкусом, и в сочетании с цитрусовыми коктейль приобретает освежающий и будоражащий вкус. С соломинкой или с милым зонтиком дамский пунш по рецепту 1861 года сможет порадовать ваших гостей и стать изюминкой девичника.
Ингредиенты
Ром150 мл |
Горячая вода300 мл |
Сахар200 г |
Лимон1 шт. |
Приготовление
Для приготовления вкусного пунша нам понадобится минимальное количество ингредиентов: качественный ром, сахар, кипяченая вода и лимон.
Вымоем и обсушим лимон. Берем лимон и сахар, обтираем сахаром цедру лимона, чтобы получился ароматизированный сахар. Так натираем весь сахар.
Из половинки лимона тщательно выдавливаем сок.
В сотейник высыпаем ароматизированный сахар. Вливаем ром, рекомендуем использовать качественный светлый ром, так как он обладает слабо выраженным мягким вкусом. Добавляем 300 мл кипятка.
Через ситечко вливаем лимонный сок. Включаем плиту. Ждем пока растворится сахар.
Как только пунш начнет закипать, убираем с плиты, ждем, пока он чуть остынет и опять ставим на плиту, доводя до бурления. Так проделываем три раза. Все, наш пунш готов. Оставляем чтоб смесь остыла.
Перед тем, как подать пунш на стол, можно поставить его на лед или просто убрать в холодильник, чтоб он охладился. Вливаем в подготовленный бокал.
Подаем украсив ломтиком лимона и соломинкой. Приятного аппетита!