![Дамский пунш](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/23/damskij-punsh-11.jpg?size=636x424)
Вы давно не видели подруг и соскучились по душевным разговорам или веселой дружеской тусовке? Предлагаем приготовить дамский пунш и встретиться с подругами в уютной домашней обстановке или устроить шумную и зажигательную вечеринку. Основой этого рецепта является ром, рекомендуется использовать светлый ром, так как он обладает слабо выраженным вкусом, и в сочетании с цитрусовыми коктейль приобретает освежающий и будоражащий вкус. С соломинкой или с милым зонтиком дамский пунш по рецепту 1861 года сможет порадовать ваших гостей и стать изюминкой девичника.
Ингредиенты
Ром150 мл |
Горячая вода300 мл |
Сахар200 г |
Лимон1 шт. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/1106.jpg)
Для приготовления вкусного пунша нам понадобится минимальное количество ингредиентов: качественный ром, сахар, кипяченая вода и лимон.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/231.jpg)
Вымоем и обсушим лимон. Берем лимон и сахар, обтираем сахаром цедру лимона, чтобы получился ароматизированный сахар. Так натираем весь сахар.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/331.jpg)
Из половинки лимона тщательно выдавливаем сок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/4-12.jpg)
В сотейник высыпаем ароматизированный сахар. Вливаем ром, рекомендуем использовать качественный светлый ром, так как он обладает слабо выраженным мягким вкусом. Добавляем 300 мл кипятка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/531.jpg)
Через ситечко вливаем лимонный сок. Включаем плиту. Ждем пока растворится сахар.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/5-1.jpg)
Как только пунш начнет закипать, убираем с плиты, ждем, пока он чуть остынет и опять ставим на плиту, доводя до бурления. Так проделываем три раза. Все, наш пунш готов. Оставляем чтоб смесь остыла.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/641.jpg)
Перед тем, как подать пунш на стол, можно поставить его на лед или просто убрать в холодильник, чтоб он охладился. Вливаем в подготовленный бокал.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/23/821.jpg)
Подаем украсив ломтиком лимона и соломинкой. Приятного аппетита!