Эгг-ног с виски

Новогодние праздники уже совсем скоро, а вы не умеете готовить рождественский эгг-ног? Предлагаем вашему вниманию самый быстрый рецепт эгг-нога с виски. Даже если гости будут уже на пороге, вы успеете его приготовить.

Ингредиенты

Яйца4 шт.
Виски100 мл
Сливки 33%250 мл
Сахар55 г
Молоко500 мл
Ванильная эссенция1 ч. л.
Мускатный орех молотыйпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Отделите желтки от белков, желтки положите в чашу миксера, добавьте 50 г сахара и взбейте.

cook step
2

Поставьте кастрюлю на плиту, влейте в нее молоко и сливки.

cook step
3

Добавьте ванильную эссенцию и тертый мускатный орех по вкусу.

cook step
4

Включите огонь, все время помешивая, доведите до кипения молоко со сливками.

Затем добавьте в кастрюлю взбитые желтки. Еще раз хорошо перемешайте. Выключите огонь и дайте жидкости остыть.

cook step
5

Когда жидкость остыла, добавьте в нее виски и тщательно перемешайте.

cook step
6

В чашу миксера влейте белки, добавьте сахар и взбейте.

cook step
7

Добавьте взбитые белки к нашему напитку и аккуратно перемешайте.

Быстрый эгг-ног с виски готов.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты