![Фраппе с карамелью](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/29/640m.jpg?size=636x424)
Фраппе – это молочный кофейный напиток, покрытый сливочной пеной и чаще всего шоколадным или малиновым топингом. Дети обожают этот десерт из-за его эффектного внешнего вида. Вы и сами можете с легкостью приготовить фраппе в домашних условиях, не прилагая для этого никаких усилий. Такой напиток хорошо охлаждает в знойную летнюю жару. Кроме того, его с гордостью можно презентовать на десерт во время праздников или семейных посиделок.
Ингредиенты
Кофе эспрессо500 мл |
Сливки30 г |
Карамельпо вкусу |
Шоколадный сироп2 ст. л. |
Лед3-4 кубика |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/193.jpg)
Первым делом необходимо приготовить двойной эспрессо и остудить его до комнатной температуры.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/28.png)
Заблаговременно подготовьте несколько кубиков льда.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/36.png)
Вначале соедините вместе сливки, лед, карамельный и шоколадный сироп. Следом добавьте охлажденный эспрессо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/46.png)
Часть сливок оставьте для украшения напитка.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/57.png)
Затем хорошо взбейте ингредиенты, желательно миксером, но можно и венчиком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/66.png)
Перелейте по бокалам и добавьте несколько кубиков льда или же отправьте напиток в холодильник на час-два.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/29/screenshot117.png)
Перед подачей украсьте фраппе сливками, а также карамельным или шоколадным сиропом. Приятного аппетита!