Фраппе – это молочный кофейный напиток, покрытый сливочной пеной и чаще всего шоколадным или малиновым топингом. Дети обожают этот десерт из-за его эффектного внешнего вида. Вы и сами можете с легкостью приготовить фраппе в домашних условиях, не прилагая для этого никаких усилий. Такой напиток хорошо охлаждает в знойную летнюю жару. Кроме того, его с гордостью можно презентовать на десерт во время праздников или семейных посиделок.
Ингредиенты
Кофе эспрессо500 мл |
Сливки30 г |
Карамельпо вкусу |
Шоколадный сироп2 ст. л. |
Лед3-4 кубика |
Приготовление
Первым делом необходимо приготовить двойной эспрессо и остудить его до комнатной температуры.
Заблаговременно подготовьте несколько кубиков льда.
Вначале соедините вместе сливки, лед, карамельный и шоколадный сироп. Следом добавьте охлажденный эспрессо.
Часть сливок оставьте для украшения напитка.
Затем хорошо взбейте ингредиенты, желательно миксером, но можно и венчиком.
Перелейте по бокалам и добавьте несколько кубиков льда или же отправьте напиток в холодильник на час-два.
Перед подачей украсьте фраппе сливками, а также карамельным или шоколадным сиропом. Приятного аппетита!