НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с анисом и лавровым листом

5
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Глинтвейн с анисом и лавровым листом

В холодное время года самое время вспомнить о горячих напитках. Предлагаем вам попробовать рецепт удивительно вкусного, ароматного и бодрящего глинтвейна. Хоть этот алкогольный напиток и принято готовить осенью или зимой, он также подойдет для летних вечерних посиделок на природе. Винный коктейль отлично согревает организм, поднимает настроение и придает заряд бодрости. Глинтвейн с лавровым листом и анисом готовится чрезвычайно просто в домашних условиях.

Ингредиенты

Вино красное сухое0,75 л
Апельсин1 шт
Анис1 шт
Лавровый лист1 шт
Лимон1 шт
Мускатный орех1 ч. л.
Имбирь молотый1 ч. л.
Гвоздика5 шт
Ваниль½ стручка
Корица 1 палочка.
Тростниковый сахар70 г

Приготовление

cook step
1

Снимите кожуру с апельсина и лимона. Поместите цедру, специи в кастрюлю, анис на данном этапе добавлять не нужно.

cook step
2

Засыпьте сахаром, выдавите сок из половинки апельсина и поставьте на огонь.

cook step
3

Дайте настойке прокипеть минуты 2-3, чтобы специи раскрыли свой аромат.

cook step
4

Добавьте пару столовых ложек вина и прокипятите еще минуту.

cook step
5

После выливаем 750 мл сухого вина и добавляем звездочку аниса.

cook step
6

Доводим напиток до первых пузырей, а затем снимаем с огня. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.

cook step
7

Разливаем горячий напиток по стаканам и подаем на стол. Убедитесь, что выбранная посуда выдерживает высокие температуры.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты