Глинтвейн с калиной

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Глинтвейн с калиной – согревающий и бодрящий напиток. Калина обладаем целительными свойствами, так что можно считать такой вариант глинтвейна еще и полезным. Апельсин, корица и цедра лимона сделают напиток очень ароматным. Перед подачей глинтвейн можно украсить долькой апельсина или палочкой корицы. Приготовленный по нашему рецепту напиток получается прозрачным и приятным на вкус. Глинтвейн с калиной согреет и поднимет настроение. Наслаждайтесь!

Ингредиенты

Вино красное сухое200 мл

Калина2 ч. л.

Мёд2 ч. л.

Апельсин2 дольки

Палочки корицы2 шт.

Цедра лимона4 ломтика

Цена:низкая

Приготовление

В удобную емкость наливаем вино и ставим на мелкий огонь.

Добавляем перетертую калину с сахаром и мед к вину. Перемешиваем. Лучше использовать свежую калину.

Апельсин промываем и отрезаем пару долек. С лимона срезаем цедру. Достаточно несколько ломтиков. Отправляем апельсин и цедру к вину.

Далее добавляем в напиток палочки корицы. Если вы любите более насыщенный вкус, то можно добавить 3 палочки.

Как только появятся пузырьки, емкость с напитком отставляем, накрываем крышкой и даем постоять 20 минут. Затем возвращаем на мелкий огонь, даем закипеть.