НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с клюквой и апельсином

4
20
4
FoodObozВсе рецепты повара
Глинтвейн с клюквой и апельсином

Вы когда-нибудь пробовали глинтвейн из клюквы? Поверьте, этот напиток стоит того, чтобы вы приготовили его прямо сейчас. Чтобы сварить этот глинтвейн вам понадобятся классические пряности для глинтвейна, апельсин, клюква и буквально 15-20 минут вашего времени.

Ингредиенты

Клюква2 стакана
Апельсин1 шт
Лимон1 шт
Цедра апельсинапо вкусу
Цедра лимонапо вкусу
Корица3 палочки
Корица3 палочки
Кардамонпо вкусу
Гвоздика3-4 шт
Имбирь1-2 ч. ложки
Вода1,5 - 2 литра
Мёдпо вкусу

Приготовление

cook step
1

Клюкву моем и пересыпаем в большую кастрюлю, в которой будем варить глинтвейн. Вы можете использовать для приготовления напитка как свежую, как и замороженную ягоду.

cook step
2

При помощи вилки или толкушки давим клюкву, чтобы она пустила сок. Также клюкву можно перетереть через сито или сделать из нее пюре при помощи блендера.

cook step
3

Лимон и апельсин моем и не снимая кожицу нарезаем тонкими ломтиками. Отправляем цитрусовые в кастрюлю к клюкве.

cook step
4

Добавляем в кастрюлю несколько палочек корицы.

cook step
5

Отправляем в кастрюлю все пряности и специи в соответствии с рецептом.

cook step
6

Заливаем наши ингредиенты водой. Ставим кастрюлю с будущим напитком на плиту и нагреваем на минимальном огне не доводя напиток до кипения.

cook step
7

Через 10 минут снимаем напиток с огня, накрываем кастрюлю крышкой и даем глинтвейну как следует настояться.

cook step
8

Через 10-15 минут готовый напиток разливаем в порционные бокалы и подаем к столу. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты