МоваЯзык

Глинтвейн с шоколадом и кофе

Глинтвейн с шоколадом и кофе - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Глинтвейн
Поделиться

Глинтвейн с шоколадом и кофе легко приготовить по нашему рецепту. Вам понадобится минимум времени, чтобы приготовить этот бодрящий, ароматный напиток. Глинтвейн согреет и поднимет настроение в холодные зимние вечера. Шоколад, кофе и набор специи придадут напитку удивительный вкус и неповторимый аромат. Рекомендуем выполнять все советы и шаги приготовления, чтобы глинтвейн получился с первого раза. Удачи!

Видео

Ингредиенты

Вино красное сухое 200 мл

Шоколад 15 г

Кофе 1 ч. л.

Имбирь 10 г

Палочки корицы 1 шт

Мёд 1 ч. л.

Вода 50 мл

Цедра апельсина 4 ломтика

Приготовление

Глинтвейн с шоколадом и кофе - Шаг 1 1
Глинтвейн с шоколадом и кофе - Шаг 2 2
Глинтвейн с шоколадом и кофе - Шаг 3 3
1

Подготавливаем ингредиенты. В отдельную пиалу насыпаем ложку растворимого кофе и добавляем несколько кусочков шоколада.

2

В другой емкости готовим специальный набор специи. Кладем кусочки корня имбиря, цедру апельсина, палочку корицы.

3

Отправляем в турку или сотейник шоколад, кофе, все подготовленные специи и заливаем воду.

Глинтвейн с шоколадом и кофе - Шаг 4 4
Глинтвейн с шоколадом и кофе - Шаг 5 5
Глинтвейн с шоколадом и кофе - Шаг 6 6
4

Теперь нужно растопить шоколад с кофе и специями. Ставим турку на мелкий огонь и растапливаем шоколад, постоянно помешивая ложкой. Даем закипеть и отставляем остывать до 45°.

5

Теперь добавляем к шоколаду со специями красное сухое вино. Хорошо перемешиваем.

6

Далее ставим турку на огонь и подогреваем напиток до 80° (до появления первых мелких пузырьков).

Глинтвейн с шоколадом и кофе - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Наливаем напиток через ситечко в стакан. Можно добавить ложку меда (по желанию). Наслаждайтесь!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Глинтвейн с шоколадом и кофе легко приготовить по нашему рецепту. Вам понадобится минимум времени, чтобы приготовить этот бодрящий, ароматный напиток. Глинтвейн согреет и поднимет настроение в холодные зимние вечера. Шоколад, кофе и набор специи придадут напитку удивительный вкус и неповторимый аромат. Рекомендуем выполнять все советы и шаги приготовления, чтобы глинтвейн получился с первого раза. Удачи!