Правильно подобранные специи смогут украсить и дополнить любой напиток. Именно о таком напитке, как глинтвейн, и пойдет речь в данном рецепте. Кардамон, корица, гвоздика и бадьян – необходимые ингредиенты для приготовления глинтвейна. Соединяя хорошее вино и правильно подобранные пряности, мы сможем получить отличный результат.
Ингредиенты
Вишневый сок1 л |
Апельсин1 шт. |
Лимон1 шт. |
Яблоки1 шт. |
Палочки корицы2 шт. |
Гвоздика5 шт. |
Бадьян1 шт. |
Кардамон4 шт. |
Приготовление
Для начала подготовим ингредиенты. Яблоко, лимон и апельсин необходимо облить кипятком и хорошо протереть, чтобы удалить парафиновую пленку.
Нарезаем апельсин полукольцами.
Таким же образом нарезаем и лимон.
Перед нарезкой яблока необходимо удалить сердцевину. После этого нарезаем его полукольцами.
В кастрюлю, в которой мы будем нагревать глинтвейн, добавляем фрукты, все пряности и заливаем все вишневым соком.
Кастрюлю нагреваем до момента кипения и сразу выключаем плиту. Когда глинтвейн слегка остынет, можно разливать его по бокалам.