Глинтвейн с яблочным соком и каркаде

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Летом в жару на даче или на природе так важно порадовать себя прохладным напитком. И так хочется, чтобы он был не только вкусным, но и полезным. Лучше всего для этого подойдет безалкогольный глинтвейн с яблочным соком и каркаде. Этот напиток самый любимый среди взрослых и малышей.

Ингредиенты

Вода500 мл

Яблочный сок500 мл

Мёд1 ст. л.

Апельсин1 шт.

Палочки корицы1 шт.

Гвоздика3 шт.

Кардамондобавить по вкусу

Мускатный орехдобавить по вкусу

Цена:низкая

Приготовление

Для глинтвейна нам понадобятся: вода, яблочный сок, чай каркаде, мед, цедра апельсина, апельсин, нарезанный кусочками, и пряности.

В небольшой сотейник добавляем апельсиновую цедру, наливаем воды, высыпаем специи: палочку корицы, несколько бутонов гвоздики, кардамон и мускатный орех добавляем по вкусу.

Ставим на плиту наш сотейник и доводим до кипения. Вода со специями и цедрой апельсина должна покипеть одну минуту. Теперь добавляем чай каркаде. И даем покипеть еще буквально минуту.

Выключаем огонь и снимем с плиты. Можно сотейник накрыть крышкой и оставить настояться на 10 минут. Можно перелить в чайник для заварки. И чай будет завариваться в нем.

Пока заваривается наш чай, наливаем в сотейник яблочный сок. Добавляем нарезанные апельсины. Включаем огонь и прогреваем яблочный сок до закипания. Также сюда добавляем мед и растворяем в нашем соке.

К нашему чаю мы добавляем прогретый сок с апельсинами. Оставляем настояться еще минут 10.

Глинтвейн готов. В бокал вы можете выложить кусочки апельсина, добавить палочку корицы. К такому напитку вы можете подать любимую выпечку. Приятного аппетита.

Оценить рецепт

5Спасибо за вашу оценку!