НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с яблочным соком и лимонадом

2
30
FoodObozВсе рецепты повара
Глинтвейн с яблочным соком и лимонадом

Уже не за горами осень. Ночи становятся холоднее, а утром хотется надеть рубашку или кофту, чтобы не чувствовать первую осеннюю прохладу. С первым дыханием осени, хотется еще тепла. Именно поэтому мы вяжем теплые свитера, покупаем мягкие пледы и готовим любимые горячие напитки. Глинтвейн с яблочным соком и лимонадом подойдет для прохладного вечера или дождливого дня самым лучшим образом. А еще приятный бонус в том, такой напиток приготовить можно быстро и очень легко.

Ингредиенты

Яблочный сок0,5 л
Сладкая газированная вода100 мл
Апельсин1 шт.
Лимон1 шт.
Мандарин1 шт.
Палочки корицы1 шт.
Бадьян2 шт.
Зеленое яблоко1 шт.

Приготовление

cook step
1

Налейте яблочный сок. Можете приготовить домашний сок, а можно и купить в магазине. На ваше усмотрение.

cook step
2

Также нам понадобится сладкая вода золотистого цвета. Можете купить свой любимый напиток.

cook step
3

Из фруктов возьмем толстокожий мандарин. Почему именно толстокожий? Нам понадобится цедра мандарина, ее легче будет натереть. Также нам понадобится апельсин и лимон. Для декора уже приготовленного напитка вы можете взять кожуру свежего яблока.

cook step
4

Помойте все цитрусовые, и по очереди снимите цедру с апельсина, лимона и мандарина. Вы можете по желанию снять цедру аккуратно ножом и мелко нарубить саму кожицу. Но с помощью терки этот процесс можно сделать быстрее. Принципиальной разницы нет.

cook step
5

Разрежьте мандарин на две половины. Мандарин нам понадобится для получения пикантного вкуса нашего напитка. Нам нужно будет выдавить сок двух половинок. Мякоть, которая осталась от мандарина кладем в кастрюлю.

cook step
6

В кастрюлю по очереди отправляем все ингредиенты: корицу, бадьян и 1,5 ч.л. натёртого мускатного ореха, цедру с трёх цитрусов, тёртую на мелкой тёрке. Вы также смело можете добавить свои любимые пряности.

cook step
7

Когда все ингредиенты уже сложены, мы заливаем яблочный сок. И отправляем наш глинтвейн на плиту. Сначала нужно нагреть напиток на среднем огне до горячего состояния. Когда яблочный сок уже достаточно подогрелся, снижаем огонь на минимальный. Накройте крышкой и пусть поварится еще 15 минут. Не доводите глинтвейн до кипения, так все полезные витамины потеряются!

cook step
8

Вы можете подготовить декор для напитка. Аккуратно снимите кожуру тонким слоем с апельсина. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками. При оформлении напитка проявите фантазию и украсьте, как душа ваша пожелает.

cook step
9

Готовый напиток горячим разливаем в прозрачные высокие стаканы, пропуская через сито. В каждый добавляем по 50 мл сладкой газированной воды, ломтик яблока, цедру мандарина и коктейльную трубочку. Пить следует горячим или теплым. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты