Глинтвейн — это кладезь ароматов, витаминов и просто источник хорошего настроения. Напиток, который мы предлагаем приготовить, насыщен ароматами фруктов и пряностей. Такой напиток легко вам поможет создать теплую и уютную атмосферу не выходя из дома. Тем более, что на приготовление глинтвейна не нужно тратить много времени и усилий.
Ингредиенты
Вино красное сухое0,7 л |
Сахар100 г |
Палочки корицы3 шт. |
Кардамон3 шт. |
Гвоздика3 шт. |
Изюм10 г |
Имбирь5 - 10 г |
Цедра апельсина15 - 20 г |
Приготовление
Перед началом приготовления помоем фрукты и изюм. Отрезаем половину яблока. Удаляем сердцевину с косточками и нарезаем крупными дольками. Кладем в чашу мультиварки.
Туда же отправляем наши специи: палочки корицы, зерна кардамона, бутоны гвоздики и изюм.
От апельсина отделяем цедру и отправляем в чашу с остальными ингредиентами. Цедра придаст напитку изысканный вкус и приятный аромат, так что можете смело добавлять ее в глинтвейн.
Очищаем и нарезаем имбирь. Отправляем в чашу.
Добавляем сахар, лучше всего для мультиварки выбирать сахар, так как мед теряет все свои полезные свойства при высокой температуре. Если желаете добавить мед, то лучше всего добавлять, когда будете разливать в стаканы готовый глинтвейн.
Открываем и наливаем в чашу вино. Закрываем плотно крышку мультиварки и приступим к готовке.
Устанавливаем режим: "мультиповар". Температура 80 градусов. Время — 20 минут.
По истечении времени наливаем глинтвейн в стакан. По желанию можно украсить долькой лимона. Приятного аппетита!