НапиткиГорячий шоколад

Горячий шоколад из какао

2
20
5
FoodObozВсе рецепты повара
Горячий шоколад из какао

Знаете ли вы, что горячий шоколад можно загустить не только с помощью крахмала, но и с помощью муки? Согласитесь, достаточно необычный рецепт. Именно такой рецепт мы и предлагаем вам сегодня освоить. Речь идет о горячем шоколаде, который мы предлагаем приготовить из шоколада, какао и еще нескольких обязательных ингредиентов. Поверьте, будет вкусно.

Ингредиенты

Какао2 ст. ложки
Сахар2 ст. ложки
Пшеничная мука1 ч. ложка
Молоко1 ч. ложка
Черный шоколад50 г

Приготовление

cook step
1

В пустую сухую кастрюлю насыпаем одну ложку муки.

cook step
2

Добавляем к муке две ложки сахара. В принципе, количество сахара в напитке – это вопрос ваших личных предпочтений, поэтому, когда речь идет о количестве специй, пряностей или сахара, позволяйте себе отойти от рецепта и готовьте так, как вам больше нравится.

cook step
3

Добавляем в кастрюлю две ложки какао. Перемешиваем все сухие ингредиенты.

cook step
4

Заливаем сухие ингредиенты холодным молоком. Все перемешиваем.

cook step
5

Ставим кастрюлю с напитком на огонь и нагреваем при постоянном помешивании до полного растворения всех ингредиентов. Нагреваем напиток практически до кипения.

cook step
6

Шоколад измельчаем при помощи ножа или терки. Чтобы шоколад было удобнее нарезать, положите его на 30-40 минут в холодильник.

cook step
7

Доводим напиток до кипения и высыпаем в него измельченный шоколад. Перемешиваем напиток до растворения шоколада и снимаем с огня.

cook step
8

Готовый напиток подаем в горячем виде. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты