МоваЯзык

Горячий шоколад с коньяком

Горячий шоколад с коньяком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 1
Поделиться

Знаете ли вы, что горячий шоколад можно приготовить не только из молока и шоколада? Например этот напиток можно приготовить с использованием сливок, меда и коньяка. Удивлены? Тем не менее, такой рецепт действительно существует. Именно такой напиток мы и предлагаем вам сегодня приготовить.

Видео

Ингредиенты

Вода 50 мл

Молоко 150 мл

Шоколад 30 г

Мёд 2 ст. ложки

Какао 2 ч. ложки

Растворимый кофе 1 ч. ложка

Коньяк 10 мл

Сливки 10 мл

Приготовление

Горячий шоколад с коньяком - Шаг 1 1
Горячий шоколад с коньяком - Шаг 2 2
Горячий шоколад с коньяком - Шаг 3 3
1

Начнем с того, что в маленькую кастрюльку, в которой будем готовить напиток, нальем 50 мл воды.

2

Вслед за водой выливаем в кастрюлю 150 мл холодного жирного молока.

3

В кастрюлю с молоком высыпаем одну чайную ложку растворимого кофе.

Горячий шоколад с коньяком - Шаг 4 4
Горячий шоколад с коньяком - Шаг 5 5
Горячий шоколад с коньяком - Шаг 6 6
4

Высыпаем в наш будущий напиток шоколад. Чтобы шоколад лучше растворился в молоке, предварительно натрите его на терке.

5

Отправляем в молоко 2 столовые ложки меда. Если у вас засахаренный мед, можете его предварительно не растапливать, так как в дальнейшем мы будем нагревать напиток и мед растает.

6

Выливаем в кастрюлю 10 мл коньяка. Если вы готовите напиток для ребенка, исключите этот пункт.

Горячий шоколад с коньяком - Шаг 7 7
Горячий шоколад с коньяком - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Добавляем в напиток 2 чайные ложки какао. Все перемешиваем. Ставим кастрюльку на плиту и доводим напиток до кипения. Учтите, что напиток нужно нагревать на среднем огне при постоянном помешивании. Как только шоколад начнет закипать, сразу же снимает его с плиты.

8

Готовый напиток наливаем в порционную посуду, сразу же добавляем туда жирные сливки. По желанию можете декорировать напиток палочкой корицы или посыпать шоколадной крошкой. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Знаете ли вы, что горячий шоколад можно приготовить не только из молока и шоколада? Например этот напиток можно приготовить с использованием сливок, меда и коньяка. Удивлены? Тем не менее, такой рецепт действительно существует. Именно такой напиток мы и предлагаем вам сегодня приготовить.