МоваЯзык

Горячий шоколад с зефиром и корицей

Горячий шоколад с зефиром и корицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Если вы хотите порадовать домашних чем-то вкусным и бюджетным, приготовьте для них горячий шоколад. Этот простой напиток нравится всем без исключения, а готовить его намного проще, чем может показаться на первый взгляд.

Видео

Ингредиенты

Шоколад 100 г

Молоко 400 мл

Корица 1 палочка

Ваниль 1 стручок

Сахар 1 ч. ложка

Зефир 1-2 шт.

Коньяк 50 мл

Приготовление

Горячий шоколад с зефиром и корицей - Шаг 1 1
Горячий шоколад с зефиром и корицей - Шаг 2 2
Горячий шоколад с зефиром и корицей - Шаг 3 3
1

Для начала измельчим шоколад. Самый простой и быстрый способ — нарезать шоколад ножом. Чтобы шоколад легче крошился, положите его на 30 минут в морозильную камеру.

2

Теперь нам нужно соединить в одной посуде молоко, палочку корицы и ваниль. Не забывайте, что если вы будете использовать ваниль не из пакетика, а в виде стручка, то этот стручок нужно разрезать вдоль. Молоко с корицей и ванилью ставим на плиту и начинаем нагревать на минимальном огне.

3

В горячее молоко высыпаем измельченный шоколад. Не снимая сотейник с плиты перемешиваем напиток до тех пор, пока шоколад полностью не растворится в молоке. Доводить смесь до ярко выраженного кипения не нужно.

Горячий шоколад с зефиром и корицей - Шаг 4 4
Горячий шоколад с зефиром и корицей - Шаг 5 5
Горячий шоколад с зефиром и корицей - Шаг 6 6
4

Зефир нарезаем на маленькие кубики. Вы можете использовать любой зефир на вкус, начиная от обычного зефира и заканчивая маршмеллоу или зефиром в шоколаде.

5

Когда вы увидите, что шоколад полностью растворился в молоке, можете смело добавлять в напиток коньяк. При этом продолжайте постоянно помешивать напиток. Доводим напиток до кипения и выключаем плиту.

6

Готовый напиток сразу же разливаем в чашки или высокие порционные бокалы для горячего шоколада.

Горячий шоколад с зефиром и корицей - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Перед подачей добавляем в чашку с напитком нарезанный зефир. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить

Если вы хотите порадовать домашних чем-то вкусным и бюджетным, приготовьте для них горячий шоколад. Этот простой напиток нравится всем без исключения, а готовить его намного проще, чем может показаться на первый взгляд.