МоваЯзык
Главная Блоги

Имбирный эль

Имбирный эль - пошаговый рецепт
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 16
Раздел: Эль
Поделиться

Сегодня мы расскажем, как в домашних условиях приготовить очень вкусный и ароматный имбирный эль. Кроме основного ингредиента мы также используем лимон. Благодаря этому эль будет иметь пикантно-кислый вкус, который поразит любого, кто попробует это чудо-напиток.

Видео

Ингредиенты

Вода 5 л.

Сахар 2 стакана

Лимон 2 шт.

Приготовление

Имбирный эль - Шаг 1 1
Имбирный эль - Шаг 2 2
Имбирный эль - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно помыть имбирь. Разрезаем его на небольшие кусочки и отправляем в мясорубку.

2

Теперь ошпариваем кипятком лимоны. Разрезаем их на кусочки среднего размера и также измельчаем в мясорубке.

3

На следующем этапе берем емкость, в которой будет бродить эль. Вливаем сюда воду и добавляем измельченный имбирь и лимоны.

Имбирный эль - Шаг 4 4
Имбирный эль - Шаг 5 5
Имбирный эль - Шаг 6 6
4

Далее сюда всыпаем сахар. Рекомендуем не менять пропорции, иначе эль не будет иметь совершенный вкус.

5

Тщательно все перемешиваем до полного растворения сахара.

6

Наконец сюда всыпаем дрожжи. Опять все перемешиваем, накрываем крышкой и даем настояться в течение 15 минут.

Имбирный эль - Шаг 7 7
Имбирный эль - Шаг 8 8
Имбирный эль - Шаг 9 9
7

Наливаем в гидрозатвор воду, закрываем его и ставим емкость в темное теплое место на три дня.

8

Теперь эль фильтруем. В чистые бутылки всыпаем по одной чайной ложке сахара и вливаем наш эль. Ставим бутылки в холодильник минимум на сутки.

9

После этого эль готов к употреблению. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить