Сегодня напиток из какао-порошка уже утратил былую популярность среди взрослых и детей из-за появления разных быстрорастворимых смесей. Если хотите вспомнить вкус истинного какао, то обязательно используйте этот рецепт. Напиток способствует умственной деятельности, так как улучшает кровоток в сосудах головного мозга. Какао также полезно употреблять при беременности. Рецепт приготовления невероятно простой и быстрый.
Приготовление
Берем 1 л молока и вливаем в ковшик.
В отдельную миску высыпьте восемь ложек какао-порошка без добавок и залейте горячей водой.
Перемешайте, пока порошок полностью не растворится.
Тем временем поставьте ковшик с молоком на плиту, нагрейте, но не доводите до кипения.
Тоненькой струей вливаем разбавленное какао в молоко и помешиваем.
После убавляем огонь до минимума и варим еще 3 минуты.
Разливаем напиток по чашкам и подаем к столу. При желании можно украсить зефиром или добавить корицу, сахар по вкусу.