![Какао на разбавленном молоке](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/22/bd60cb6f1.jpg?size=636x424)
Какао бодрит и тонизирует не хуже, чем кофе, зато считается более полезным и менее крепким. Напиток содержит много витаминов и микроэлементов, а потому является профилактикой простуды в холодное время года, варикоза и гипертонии. Готовить этот напиток можно и на воде, и на молоке или же в качестве альтернативы – на разбавленном молоке. Рецепт приготовления очень прост и под силу даже ребенку.
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot212.jpg)
Выливаем в сотейник 500 мл молока и добавляем сюда же холодную воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot133.jpg)
Ставим на огонь и нагреваем, но не доводим до кипения молоко.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot313.jpg)
Тем временем разведем какао. Берем какао-порошок из расчета 1 ч. л. на порцию и добавляем сахар по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot413.jpg)
Далее разбавляем какао небольшим количеством теплой кипяченой воды, хорошо перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot513.jpg)
Когда молоко нагреется до температуры 80-90 градусов, постепенно вливаем разбавленное какао и перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot613.jpg)
Провариваем еще несколько минут, а затем снимаем с огня. Даем немного остыть, а затем разливаем по чашкам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot711.jpg)
Верхушку можно украсить кусочками зефира.