НапиткиМорс

Клюквенный морс с имбирем

6
легко
35
4.5
Ольга Уютная Все рецепты повара
Клюквенный морс с имбирем

Приготовьте невероятно вкусный и полезный напиток для своих родных – клюквенный морс с имбирем. Такой напиток можно подавать с домашней вкусной выпечкой. Морс отлично помогает вылечить больное горло, наладить пищеварение, справиться с простудой. В холодное время года полезно пить витаминный морс для профилактики. Готовьте вместе с нами и угощайте родных вкусными напитками.

Ингредиенты

Вода2 л
Клюква300 г
Сахарный песок5 - 6 ст. л.
Имбирь10 г
Лимон4 дольки
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Ножом мы снимаем очень тонким слоем кожуру с корня имбиря и натираем его на мелкую терку.

cook step
2

Затем наливаем в кастрюлю 1 л. воды, ставим на плиту и доводим до закипания.

cook step
3

В кипящую воду мы пересыпаем клюкву и добавляем сахарный песок.

cook step
4

Кастрюлю накрываем крышкой и варим наши ягоды 5 - 10 минут на минимальном огне.

cook step
5

После чего выключаем огонь и процедим наш клюквенный напиток с помощью сита. Ягоды в сите перетираем ложкой и выбрасываем мякоть. Добавляем в кастрюлю воду и ставим снова на плиту.

cook step
6

В кастрюлю добавляем тертый имбирь и несколько долек лимона. Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой. Оставляем настаиваться морс примерно на 1 час.

cook step
7

Клюквенный морс с имбирем готов. Переливаем напиток в кувшин, наливаем по бокалам и угощаем родных. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты