Кофейный ликер с ванилью

Для начала смешаем сахар и воду в одной емкости.

Также в ту же чашу добавим растворимый кофе.

Переливаем смешанные ингредиенты в кастрюлю, после чего ставим на включенную плиту. Варим кофейно-сахарную смесь до закипания, после чего уменьшаем огонь и томим массу 1.5 часа на медленном огне.

У нас получился тянущийся, приятный на вкус кофейный сироп. Ждем, когда этот сироп полностью остынет.

Добавляем в кофейный сироп водку.

Также доливаем к остальным ингредиентам ванильный экстракт.

Мы смешали все ингредиенты и нам остается только разлить напиток по таре. У нас получилось 1.5 литра вкусного ликера!