Коктейль с вином
Вино - это один из самых популярных алкогольных напитков среди женщин. Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте для них коктейль с вином.
Чтобы такой коктейль получился, очень важно правильно выбрать вино. Знатоки считают, что красное вино было создано для наслаждения, розовое - для романтической атмосферы, а белое - для утоления жажды.
Разнообразие винных коктейлей
Коктейли с вином делят, учитывая такие параметры: крепость, время употребления, вкусовые качества. Уже давно было замечено, что коктейли, в которые добавляют красное вино, чаще всего пьют в холодную пору года, а когда тепло предпочитают коктейли с белым вином. Нельзя в коктейлях смешивать разные марки вин, так как каждое имеет свой неповторимый вкус и аромат. Коктейли способны раскрыть вкус вина, особенно когда в напиток добавляют соки и фрукты. Истинные ценители считают, что, разбавив качественное вино минеральной водой Вы уже получите коктейль.
Существует очень много рецептов приготовления коктейлей с вином. Если Вы готовите такой коктейль впервые, начните с популярного напитка, проверенного временем.
Разумеется, самый популярный из таковых коктейлей - Сангрия. Очень легкий и вкусный напиток, который пьют в любое время года, причем летом он подается со льдом, а зимой - теплым. Готовится из красного или белого вина. Идеальный вариант для праздника. Рецепт очень прост: бутылка красного вина, коньяк или бренди, яблоко, персик, апельсин. Фрукты можно заменить по собственному вкусу. Чтобы разбавить вино используйте лимонад или газированную воду. Фрукты чистите и режете на кусочки, заливаете коньяком, ставите на ночь в холодильник. Вино смешиваете с лимонадом. Добавляете в вино фрукты с коньяком, немного сахара, лед. Готово. Еще один популярный коктейль, о котором все слышали - это глинтвейн. О том, как его приготовить Вы можете прочесть в наших рецептах.
