Компот

Мы предлагаем вам приготовить самый простой и самый распространенный напиток, который большинство хозяек готовят круглый год. Компот можно приготовить из любого ягодного или фруктового ассорти. Кроме того, для приготовления компотов отлично подходят сухофрукты или замороженные ягоды. Но из каких бы вы ингредиентов не варили компот - это всегда вкусно. Компот уникален тем, что в этом напитке вы сможете комбинировать ингредиенты, а результат всегда будет потрясающим. Готовьте компот по нашему рецепту и ваш напиток всем обязательно понравится.

Ингредиенты

Вода2 литра

Сухофрукты0,5 кг.

Сахарный песок300 гр.

Лимонная кислота0,5 ч. ложки

Приготовление

Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Вода должна закипеть.

Сухофрукты насыпаем в глубокую миску и промываем под струей холодной воды. Обратите внимание на то, что сухофрукты можно либо просто промыть, либо оставить в холодной воде на 30 минут. В процессе замачивания сухофрукты станут более мягкими, а наш компот получится более ароматным.

Как только вода закипит добавляем в нее сухофрукты. Сухофрукты вы можете подобрать на ваш вкус. В этом компоте отлично будут сочетаться сушеные яблоки, чернослив, курага, сушеная вишня и т.д.

Засыпаем в наш кипящий раствор сахар и кипятим полного растворения сахара. Количество сахара регулируйте на свой вкус и исходя из того, какие именно ингредиенты вы подобрали.