Латте макиато

На первом этапе приготовления нам нужно подогреть молоко до 60 градусов. Это можно делать в микроволновке, а можно и на плите.

После этого теплое молоко переливаем в френч-пресс и взбиваем его к образованию высокой пенки. Оставляем настояться в течение нескольких минут.

Далее приготовим кофе в гейзерной кофеварке. Для этого в специальную емкость наливаем воду до отметки (100 мл), а в специальное сито всыпаем две столовые ложки кофе. Ставим кофеварку на плиту примерно на полторы минуты.

Когда наш кофе эспрессо сварился, мы берем специальные чашки для латте. Сначала мы приготовим классический вариант. Для этого в чашку вливаем 50 мл кофе.

В чашку с кофе вливаем молоко с пенкой. Таким образом мы получили ароматный и красивый напиток латте.

В другой чашке мы приготовим латте макиато. Для этого наливаем в чашку молоко с пенкой.

Затем по центру вливаем остальную часть кофе.

Украшаем латте макиато корицей, шоколадом или молотым орехом.

Наши кофейные напитки готовы.