НапиткиЛикер

Ликер "Бейлиз" по-ирландски

6
30
4
FoodObozВсе рецепты повара
Ликер ''Бейлиз'' по-ирландски

Рецептов приготовления сливочного ароматного ликера «Бейлиз» по-ирландски очень много. Обладая нежнейшим вкусом и небольшой крепостью, он является частью огромного количества коктейлей, а также признан одним из самых знаменитых ирландских алкогольных напитков. Мы рекомендуем вам приготовить его по необыкновенно быстрому и простому рецепту. Пошаговое фото с описанием приготовления ликера вы сможете увидеть ниже.

Ингредиенты

Водка250 г
Растворимый кофе3 ч. л.
Ванильный сахар5 г
Сгущенное молоко200 г
Сливки 33%200 г

Приготовление

cook step
1

Нам необходимо растворить кофе. Для этого в емкость с растворимым кофе доливаем небольшое количество водки, все хорошо перемешиваем.

cook step
2

В большую миску вливаем охлажденные 33% сливки, добавляем ванильный сахар. С помощью миксера или погружного блендера взбиваем сливки на протяжение 5 минут.

cook step
3

К сливкам тоненькой струйкой добавляем сгущенное молоко, перемешиваем венчиком. Легонько взбиваем смесь еще 2 минуты до однородной массы.

cook step
4

В миску с ингредиентами добавляем растворенный в водке кофе. Хорошо размешиваем.

cook step
5

Помешивая венчиком, медленно вводим качественную водку.

cook step
6

Наш домашний "Бейлиз" готов. Разливаем в бутылки. Дегустировать ликер можно уже через 6 часов, но лучше если он настоится 48 часов.

cook step
7

Хранить такой ликер необходимо в холодильнике. Нежный бархатистый "Бейлиз" подаем в фужере с кусочками льда. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты