НапиткиЛикер

Ликер из сушеных бананов

3
15
4
Дмитрий ГайдукВсе рецепты повара
Ликер из сушеных бананов

Сегодня мы приготовим вкуснейший ликер, который отличается от алкогольных напитков из свежих бананов. Приготовленный нами напиток будет иметь более ярко выраженный банановый вкус, который удачно подчеркнет аромат ванили.

Ингредиенты

Водка250-300 мл
Сушеные бананы130 г
Вода250 мл
Ванилин0,5 г
Имбирь2 г

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобятся сушеные бананы. Их нужно нарезать на кусочки среднего размера.

cook step
2

Теперь берем банку. Отправляем сюда все бананы и специи.

cook step
3

На следующем этапе все компоненты заливаем водкой и накрываем крышкой. Ставим настаиваться в темном месте в течение двух недель.

cook step
4

Через две или даже три недели настойку нужно отфильтровать с помощью марли, сложенной в несколько слоев.

cook step
5

После этого в наш будущий ликер вливаем охлажденный сироп, приготовленный из воды и сахара. Вливаем его в настойку через марлю.

cook step
6

Опять накрываем банку крышкой и даем ликеру настояться еще 7-8 дней. Если в результате выпадет осадок, его нужно слить.

cook step
7

После этого дегустируем наш напиток с большим удовольствием.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты