МоваЯзык
Главная Блоги

Малиново-смородиновый кисель

Малиново-смородиновый кисель - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 12
Раздел: Кисель
Поделиться

Лето – сезон ягод и фруктов, как раз время позаботиться о зимних лакомствах и запастись вкусными и полезными ягодами. А мы в свою очередь предлагаем приготовить питательный и витаминный кисель из замороженной малины и смородины. Приготовьте домашний малиново-смородиновый кисель и окунитесь в лето.

Видео

Ингредиенты

Вода 3 л.

Красная смородина 1 стакан

Малина 1 стакан

Сахар 5 ст.л.

Крахмал 3 ст.л.

Приготовление

Малиново-смородиновый кисель - Шаг 1 1
Малиново-смородиновый кисель - Шаг 2 2
Малиново-смородиновый кисель - Шаг 3 3
1

Зимой очень хочется чего-то летнего и яркого. Мы решили порадовать вас малиново-смородиновым киселем из замороженных ягод. В кастрюлю всыпаем ягоды смородины и малины, можно не размораживать.

2

К ягодам вливаем 3 литра холодной воды и ставим на огонь. Доводим компот до кипения и провариваем 5 минут.

3

С помощью шумовки или сита отделяем жидкость от ягод. В получившийся ягодный напиток добавляем 5 столовых ложек сахара.

Малиново-смородиновый кисель - Шаг 4 4
Малиново-смородиновый кисель - Шаг 5 5
Малиново-смородиновый кисель - Шаг 6 6
4

Ягоды из напитка складываем в отдельную кастрюлю, добавляем совсем немного горячей воды, разминаем и еще раз провариваем. После чего процеживаем и добавляем полученную жидкость к основному напитку.

5

3 столовые ложки с горкой крахмала всыпаем в чашку и доливаем холодной кипяченой воды, тщательно перемешиваем крахмальную смесь. Постоянно помешивая, медленно вливаем крахмальную смесь в ягодный компот.

6

Кисель доводим до кипения и выключаем огонь.

Малиново-смородиновый кисель - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Вкусный малиново-смородиновый кисель готов. Разливаем в порционные глубокие тарелки и оставляем остывать. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить