НапиткиСбитень

Медовий сбитень с вином

4
20
5
FoodObozВсе рецепты повара
Медовий сбитень с вином

Если за окном холодные дожди, нет ничего лучше, чем чашка согревающего сбитня. Напиток приятный, вкусный и самое главное — лечебный. Именно сбитень поможет вам справиться с простудой, вылечит кашель и поднимет иммунитет.

Ингредиенты

Вино красное сухое500 мл
Мёд90-100 г
Корица2 ч. ложки
Мускатный орех молотый2 ч. ложки
Гвоздика7-10 шт

Приготовление

cook step
1

Приготовление напитка начнем с того, что в небольшую посуду наливаем около 500 мл красного сухого вина.

cook step
2

В кастрюлю с вином отправляем около 100 г меда.

cook step
3

Вино с медом ставим на плиту и нагреваем на минимальном огне. Не доводите напиток до кипения, он должен нагреться не более, чем до 100 градусов.

cook step
4

Как только напиток начнет приближаться к точке кипения, выключаем плиту. Сразу же добавляем в кастрюлю корицу и гвоздику.

cook step
5

Вслед за корицей отправляем в напиток молотый мускатный орех.

cook step
6

Перемешиваем горячее вино со специями. Накрываем кастрюлю крышкой и даем напитку настояться не менее 30 минут. При желании можете накрыть кастрюлю теплым полотенцем, чтобы создать эффект термоса.

cook step
7

Готовый сбитень подаем в порционных стаканах в теплом виде. При желании можете в каждый стакан добавить немного меда и щепотку молотой корицы. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты