Молочный коктейль с бурбоном

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Бытует мнение, что молочные продукты и крепкие спиртные напитки – абсолютно несовместимая вещь. Но американцы, от которых пришла традиция сочетать эти продукты, думали иначе и поделились этой привычкой со всем миром. Сегодня мы поделимся с вами рецептом молочного коктейля с бурбоном, который понравится любителям необычных шоколадно-сливочных напитков.

Ингредиенты

Горький шоколад150 г

Коричневый сахар3 ст. л.

Какао3 ст. л.

Молоко1,5 чашки

Масло сливочное2 ст. л.

Ванилин1/4 ч. л.

Соль1 щепотка

Мороженое2 чашки

Бурбон30 мл

Сливкипо вкусу

Коктейльная вишня краснаяпо вкусу

Кондитерская посыпкапо вкусу

Цена:низкая

Приготовление

Начнем с первого слоя напитка. Берем черный горький шоколад, измельчаем.

Смешиваем его с какао, 1/2 чашки молока, сахаром, сливочным маслом, 1/8 ч.л. ванилина. Добавляем щепотку соли и пересыпаем в кастрюлю.

Ставим её на маленький огонь и готовим, постоянно помешивая.

Перейдем ко второму слою. Для приготовления молочного коктейля необходимо поместить в ёмкость мороженое, 1 чашку молока, бурбон и 1/4 ч.л. ванилина. Все ингредиенты взбиваем до однородной консистенции.