МоваЯзык
Главная Блоги

Морковный сок с сахаром

Морковный сок с сахаром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Сок на зиму
Поделиться

Осенью и зимой особенно сильно ощущается нехватка витаминов. Восполнить недостаток поможет свежевыжатый морковный сок. Такой напиток помогает ускорить метаболизм и улучшить работу сердечно-сосудистой системы. Сок рекомендуется также давать детям, а чтобы улучшить вкус напитка добавляют сахар или яблоко. Напиток придает заряд сил, бодрости и поднимает настроение.

Видео

Ингредиенты

Морковь 1 кг.

Сахар 1 стакан.

Лимонная кислота 1 ч. л.

Приготовление

Морковный сок с сахаром - Шаг 1 1
Морковный сок с сахаром - Шаг 2 2
Морковный сок с сахаром - Шаг 3 3
1

Первым делом нужно промыть и почистить морковку, а также подготовить сахар и лимонную кислоту.

2

Морковку трем на крупной терке, а затем полностью заливаем холодной бутилированной водой.

3

После ставим на огонь, доводим до кипения и провариваем еще 15 минут.

Морковный сок с сахаром - Шаг 4 4
Морковный сок с сахаром - Шаг 5 5
Морковный сок с сахаром - Шаг 6 6
4

Далее взбиваем до состояния пюре с помощью блендера.

5

Теперь добавляем сахар и неполную чайную ложку лимонной кислоты.

6

Снова ставим на плиту и провариваем 5 минут с момента закипания.

Морковный сок с сахаром - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Снимаем пенку и разливаем сок по банкам. Крышки с банками необходимо предварительно простерилизовать и только потом закатывать сок. Дальше укутываем банки полотенцем до полного остывания.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить