Морс от простуды

Если кто-то в вашей семье простудился, обязательно приготовьте витаминный морс от простуды, который поможет быстро встать на ноги. Данный напиток нужно приготовить правильно, чтобы сохранились все витамины. Поэтому, предлагаем вам простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления данного напитка.

Ингредиенты

Клюква500 г

Сахар100 г

Вода1 л

Цена:низкая

Приготовление

Клюкву промываем под проточной водой и разминаем деревянной ложкой или скалкой до состояния однородного пюре.

Затем клюквенное пюре отжимаем через марлю в отдельную миску, чтобы отделить сок от мякоти. Вы можете перетереть также пюре через сито.

Мякоть перекладываем в удобную кастрюлю и ставим на плиту.

Наливаем 1 л. холодной, фильтрованной воды и включаем огонь. Доводим наш клюквенный напиток до кипения.

После того, как наш напиток закипел выключаем огонь и снимаем с плиты кастрюлю. И процеживаем через сито клюквенный напиток, чтобы отделить ягодную мякоть.

Затем процеженный напиток мы снова переливаем в кастрюлю, добавляем сахар и ставим на плиту. Перемешаем наш напиток, чтобы сахар полностью растворился. И в самом конце вливаем клюквенный сок. Выключаем плиту и оставляем наш морс немного охладиться и настояться.