Мятный ликер на коньяке

Сегодня мы хотим вам предложить рецепт фантастически вкусного и ароматного ликера из мяты и коньяка. Его крепость будет составлять примерно 20 градусов. Такой ликер будет прекрасно смаковать с десертами. Он также может стать прекрасным дополнением множества блюд, а особенно тортов.

Ингредиенты

Мята5-6 веточек

Коньяк0,5 л

Сахар2 стакана

Вода1 стакан

Приготовление

Сначала нам понадобится чистая банка. Сюда отправляем мяту, которую мы предварительно помыли и обсушили.

Теперь мяту заливаем алкоголем, то есть качественным коньяком.

Накрываем банку крышкой или перевязываем марлей, сложенной в несколько слоев. Ставим емкость на солнце примерно на семь дней.

Через указанное время полученную настойку нужно процедить через сито, а веточки мяты отжать.

В отдельную кастрюльку вливаем воду и всыпаем сахар. Ставим на огонь, доводим до кипения, варим 3-5 минут. Затем сироп охлаждаем и смешиваем с мятной настойкой.